■文/圖 本報記者 付雪芹
春節(jié)將至，年味漸濃,。1月23日下午,，在宿州經開區(qū)安徽云帆藥業(yè)有限公司員工食堂內，一片歡聲笑語,。為讓企業(yè)員工提前感受節(jié)日的喜慶氛圍和家的味道,，給她們送去“娘家人”的溫暖和關懷。當日,，市婦聯(lián)組織宿州月兒灣職業(yè)培訓學校的面點老師,，來到該企業(yè)開展新春“穩(wěn)崗留工送溫暖”活動，與企業(yè)員工歡聚一堂,，包餃子,、迎新春、送祝福,。
“這樣捏邊,，下鍋不容易破?！薄袄蠋?，我想包個帶花邊的，該怎么捏,？”活動現(xiàn)場,，氣氛熱烈，在面點老師的指導下,，大家興致高漲,，躍躍欲試，調餡,、揉面,、搟皮、包餃子，大家分工協(xié)作,，一邊學手藝一邊嘮家常,。不一會兒，一個個形態(tài)各異,、圓滾滾的水餃就擺滿餐盤,。“平時都是吃現(xiàn)成的,，很少有機會自己動手包,，今天和同事們一起包餃子特別有意思，在繁忙的工作之余大家說說笑笑,，很有氛圍感,，年味更足了?！卑不赵品帢I(yè)有限公司員工陳曦對記者說,。
“下鍋嘍！”這邊包得熱火朝天,，廚房里的師傅也煮得十分開心,。幾分鐘后，冒著熱氣,、飄著香味的餃子就被端上餐桌,。“這一鍋是韭菜雞蛋餡的,，豬肉大蔥餡的馬上就好,，稍等片刻?！贝蠹移炔患按仄穱L自己的勞動成果,。“味道不錯,，咸淡適宜,，再配上我們食堂調制的辣椒油味道更絕了，自己包的就是香,?！薄肮f得對,?！币痪湓挘鸫蠹乙黄瑲g笑,，整個員工食堂一片暖意融融,。
市婦聯(lián)為貫徹落實省市一季度經濟工作會議精神,，特意組織此次活動?！按汗?jié)期間該公司不停工不停產,，我們向堅守崗位的員工表達敬意和感謝，送上新春祝福,，也讓她們感受到黨委政府的溫暖與關懷,，鼓勵她們繼續(xù)為宿州經濟發(fā)展貢獻力量?！笔袐D聯(lián)主要負責同志表示,。