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時(shí)令春菜 爭(zhēng)“鮮”上市

來(lái)源:拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào) 2024-03-20 20:09

春回大地,,萬(wàn)物萌發(fā),。眼下正是春菜上市的時(shí)期,,記者走進(jìn)商超,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),,實(shí)地探訪春天的第一口“鮮”,。

3月19日,,市民在宿城道東華府春天菜市場(chǎng)選購(gòu)春菜,。記者 董木子 攝

在宿城東昌路的一家大型商超,,記者進(jìn)入生鮮區(qū),一片綠色映入眼簾,。油麥菜,、茼蒿、菠菜……新鮮蔬菜綁扎成捆擺放整齊,,把整個(gè)生鮮區(qū)點(diǎn)綴得格外“養(yǎng)眼”,。在常見(jiàn)蔬菜旁邊,成盒的香椿,、薺菜,、冰草、草頭,、大葉蓬蒿菜,、馬蘭頭也帶來(lái)了春天的“專屬滋味”?!拔覀兌嗍峭ㄟ^(guò)冷鏈運(yùn)輸,,保證這些春菜新鮮地送到市民面前,。春菜上市之后,很受市民歡迎,?!碧崞痄N(xiāo)售情況,該商超工作人員告訴記者,。

記者看到,,蔬菜價(jià)格各異,冰草1斤19.75元,,草頭1斤15元,,香椿1斤49.5元,前來(lái)選購(gòu)的市民不在少數(shù),。市民張女士正在挑選香椿,,“我們家很喜歡吃香椿,主要是由于剛上市的香椿不僅嫩,,而且很鮮,。我這買(mǎi)了點(diǎn),準(zhǔn)備回家做‘香椿拌豆腐’和‘香椿炒雞蛋’,,讓全家人都能吃到春天最新鮮的味道,。”“價(jià)格不算貴,,買(mǎi)春菜就是為了嘗鮮,,體驗(yàn)一下春天的味道?!笔忻裢跸壬f(shuō),。

在宿州百大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),一輛輛卡車(chē)裝滿了新鮮蔬菜,,工人們正將蔬菜搬運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)中,。批發(fā)商戶彭先生告訴記者,開(kāi)春之后,,他們便開(kāi)始從各地批發(fā)蔬菜,,為宿城供應(yīng)新鮮的蔬菜?!敖衲甑牟藘r(jià)跟去年相比總體保持穩(wěn)定,,我們這里以批發(fā)為主,種類以家常菜居多,。像香椿這樣的春菜雖然有,,但是跟其他菜品相比,量還是要少很多,,大家也都是吃個(gè)新鮮,?!迸硐壬榻B,“香椿在剛上市時(shí)每斤價(jià)格在100元左右,,目前的批發(fā)價(jià)格已降至30元左右,。等到月底,宿州本地香椿大量上市后,,市民朋友將會(huì)吃到相對(duì)更為實(shí)惠的春菜,,嘗鮮的成本還會(huì)繼續(xù)下降?!?span style="text-indent: 2em;">記者 王碩

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