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肉肥膏滿 價(jià)格跳水

金秋嘗蟹正當(dāng)時(shí)

來源:拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào) 2024-10-18 17:24

秋風(fēng)起,,蟹腳癢,。時(shí)下,正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié),。10月16日,,記者走訪宿城水產(chǎn)市場發(fā)現(xiàn),今年的螃蟹品質(zhì)不錯(cuò),,且價(jià)格很親民,,1兩規(guī)格的母蟹只要5元1只,2兩左右的母蟹10元1只,,3兩-4兩的公蟹每斤45元,,比中秋、國慶期間每斤下降20元左右,。

當(dāng)日上午9時(shí)許,,記者在百大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場水產(chǎn)區(qū)看到,鮮活生猛的大閘蟹在水槽里不停游動(dòng),。2兩規(guī)格的陽澄湖母蟹零售價(jià)每只25元,,3兩規(guī)格的母蟹零售價(jià)每只39元。

非陽澄湖產(chǎn)大閘蟹價(jià)格非?!坝H民”,。比如沱湖螃蟹,2兩規(guī)格的母蟹零售價(jià)每只8元至10元不等,。市民周女士挑選了十幾只沱湖螃蟹,,她說:“我們自己吃一般就買2兩的母蟹,口感好,、價(jià)格不高,,這兩天價(jià)格降了,又能一飽口福了?!?/p>

在另一家水產(chǎn)檔口前,,市民黃先生買了10只大螃蟹,總共花了160元,,算下來每只平均16元,。“其實(shí)最便宜的1只不到10元錢,,現(xiàn)在的螃蟹確實(shí)便宜了,。”黃先生向記者展示自己剛買的鮮活螃蟹,?!巴纫?guī)格的螃蟹,也要看品質(zhì)的,,精品螃蟹要比普通的每只稍貴5元-10元,。”水產(chǎn)店朱老板告訴記者,,生鮮市場里的螃蟹按照公蟹,、母蟹不同,以及個(gè)頭和規(guī)格等,,價(jià)格也不等,。

一位水產(chǎn)商販告訴記者,國慶節(jié)假期過后,,螃蟹價(jià)格明顯回落,。目前的市場價(jià)格,2.5兩的母蟹每斤65元,,3兩的母蟹每斤75元,,3兩到4兩的公蟹每斤45元。節(jié)后賣得最好的是3.5兩的公蟹和2.5兩的母蟹,,單只價(jià)格分別是15元和13元,。“這樣的價(jià)位最能夠被消費(fèi)者接受,,而且螃蟹肉質(zhì)飽滿,,個(gè)頭也不小,賣得最好,?!?/p>

在宿城經(jīng)營多年水產(chǎn)生意的朱老板分析,“現(xiàn)在螃蟹已經(jīng)進(jìn)入大量上市季節(jié),,接下來價(jià)格仍有下降的空間,,尤其是中小規(guī)格的螃蟹,,性價(jià)比更高一些?!?/p>

時(shí)下的螃蟹,,口感達(dá)到一年中的巔峰,食蟹愛好者不妨趁此機(jī)會前往市場挑選,,把握住這個(gè)短暫而又美味的“蟹季”,。■記者 趙苗苗

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