□耿艷菊

日暮天寒,，小店里買了兩種手工湯圓,，黑芝麻餡和花生餡,，小小巧巧,，糯米色的琉璃珠,，十分精致,。

小米粥熬煮得黏糯,，濃薄也剛好適宜,，再把小巧的湯圓下鍋煮成胖胖的一枚枚圓圓的明月,。盛進(jìn)青花瓷碗中,，一片溫厚的金黃里臥著幾枚朗月，靜謐里有詩意,，煙火氣里有藝術(shù)美,。生活的藝術(shù)，美無處不在,。

這一碗詩意好看,，味道也美。小米粥的味道清淡綿柔,，糯米粉的皮淡而軟糯,，磨成糊糊的黑芝麻和花生香味雋永，又各有千秋,，甜而不膩,，每一口都覺得幸福像月光一樣在靜謐的窗前輕輕流淌。

起初沒有生活的經(jīng)驗(yàn),，煮湯圓時(shí),，把湯圓和淘干凈的小米一起冷水下鍋，一段時(shí)間的熬煮,，掀開鍋蓋,，呈現(xiàn)的是混沌和蕪雜，圓圓的明月煮破了,，沒了詩意,，味道也復(fù)雜。

生活的經(jīng)驗(yàn)都是在生活里磨煉出來的,，慢慢地琢,，慢慢地磨，就磨出了生活的詩意和美感,。

一向偏喜面食的厚樸味道,，卻喜歡上了湯圓的黏糯香甜，卻不知湯圓如何做的,，小店里做湯圓的大姐告訴我,，好的湯圓是磨出來的。怎么磨,？磨要耐心和細(xì)心,，還要靜心。

先要在石磨上把糯米磨成糯米粉,，順時(shí)針,，一遍又一遍，至少磨7遍。黑芝麻,，花生,，也要細(xì)細(xì)磨，磨出它們的香味,。食材準(zhǔn)備好了,，做的時(shí)候更不能急躁，要一個(gè)個(gè)細(xì)細(xì)地團(tuán)團(tuán)磨磨,，磨成圓潤靈醒的小小月亮才好,。

酒香不怕巷子深。怪不得這大姐的手工湯圓小店在偏遠(yuǎn)的胡同深處,，也有人趕了遠(yuǎn)路來,。好味道不怕費(fèi)周折。

生活里的很多事不也是這樣嗎,？

食物的味美是精心磨出來的,；一棵鮮翠的蔬菜是從一粒小小的種子在泥土和時(shí)光里慢慢磨出來的；春天繁花似錦的明亮是從長長的寂冷的冬天一步步磨出來的,。

我們常說好事多磨,，事緩則圓。這磨中,，這緩里,，都在給人心建基石，讓人沉穩(wěn),，讓人冷靜,。

《傳習(xí)錄》中有這樣一段——問：靜時(shí)亦覺意思好，才遇事便不同,，如何,？先生曰：是徒知靜養(yǎng)而不用克己工夫也,。如此臨事,，便要傾倒。人須在事上磨,，方能立得?。环侥莒o亦定,、動(dòng)亦定,。

人在事上磨，磨出優(yōu)雅從容的心態(tài),，花落花開,，云卷云舒，我自閑庭信步，任而東西南北風(fēng),。時(shí)光和世事,，在不知不覺間磨出一個(gè)人的品性和氣度。