□汪云海

或許是干旱的原因,，今年的薺菜早早地就如約而至了,。正月十五一過，集市上就陸續(xù)有人擺起地?cái)傎u薺菜了,，一打聽,，價(jià)格還挺貴，竟然是去年的兩倍多呢,！猶豫不決的我還是決定自力更生,，也好親身體驗(yàn)挖野菜的樂趣。

周末一到,，我們便老少相約,，來場(chǎng)說走就走的挖菜行，帶孫遠(yuǎn)離喧囂的城市,，到廣闊天地的農(nóng)村,，體驗(yàn)田園牧歌式的農(nóng)耕文化與春風(fēng)楊柳萬千條的詩情畫意。

淮北大地春來早,。春天的風(fēng)是綿柔細(xì)膩的,，像醉人的美酒；春天的顏色是五彩繽紛的,，像華夏兒女的夢(mèng)想,；春天的太陽是噴薄而出的，像男子漢滾燙的胸懷,；春天的天空是湛藍(lán)湛藍(lán)的,，像美麗富饒的南海；就連春天的柳樹梢都是嫩綠嫩綠的,，像少女迷人的秀發(fā),；而春天的油菜花則像金色的調(diào)色盤，把山山嶺嶺,，天南地北裝點(diǎn)得郁郁蔥蔥,，分外妖嬈！縱貫皖蘇邊界南北、連通宿徐二州的符離大道坦蕩如砥,，兩旁綠油油的麥田,，像蓋上了一層碧綠的地毯，空氣中處處彌漫著春天的氣息,。難怪詩人們喜歡吟詠春天,，畫家們喜歡描繪春天，歌唱家們喜歡歌唱春天,，驢友們喜歡踏春而行,。這是因?yàn)榇禾焓敲赖娜诤希赖臐饪s,，美的升華,！春天的大地生機(jī)勃勃，春天的人們活力四射,，春天的故事充滿浪漫,。此時(shí)置身春的懷抱，放眼四野,，滿園春色,，處處飄來花的芬芳，樹的綠意與野菜的清香,。

山坡上,，漫山遍野開滿了各種嬌艷的花兒，特別是綻放較早的海棠花,、梅花,、玉蘭花和杏花。有紅的,、粉的,、白的，一團(tuán)團(tuán),，一簇簇,。白的像雪，紅的像霞,，粉的像紗,，綴滿枝頭。和風(fēng)吹來,，落英繽紛,，像是下起了流星雨。桃樹也不甘寂寞,，早已花蕾滿枝,，靜待開放了,，就連默默無聞的松柏也像忠于職守的哨兵一樣堅(jiān)守在崗位上，襯托著花的千般柔情,，萬般嬌艷,，樂當(dāng)這護(hù)花使者。春天是花的國(guó)度,，花的世界,，花的海洋，是泛著淡淡新綠的柳枝在舒展,，是李白的千古名詩“寒雪梅中盡，春風(fēng)柳上歸,?！?/p>

春天以她海納百川的胸襟吸引了眾多的游人。一群大媽高唱著《年輕的朋友來相會(huì)》的歌兒,，穿著大紅大綠的旗袍,，扭著秧歌般輕盈的舞步，天女散花般曼妙地移步春天,，流入花的海洋,。她們個(gè)個(gè)精神抖擻、英姿煥發(fā),，陶醉在抖音的美妙空間里,。少女們更是身輕如燕，動(dòng)作整齊化一,，像一群翩翩起舞的蝴蝶,，在花叢中不停地穿梭，用微信,、小視頻和抖音等自媒體留下一段美好的記憶和精彩的瞬間,。孩子們手牽風(fēng)箏，像嘰嘰喳喳的小鳥,，在花叢間飄來飄去,，盡管累得滿頭大汗，卻毫無倦意,，依然玩得不亦樂乎,。孫似乎忘記了饑餓，像可愛的小蜜蜂一樣,，在花叢中一刻不停地飛呀飛,，流連忘返。

“山中方一日,，世上已千年,?！辈恢挥X間已到了中午，游人們開始分流,，我們也在樹下席地而坐,，簡(jiǎn)單地“野炊”了一回。孫趴在我懷里剛要休息,，老公卻在不遠(yuǎn)處意外地發(fā)現(xiàn)了今天要尋的寶貝——薺菜,。我和孫欣喜萬分，走近一看,，果真是我朝思暮想的薺菜,，棵棵如銅錢般大小，雖有些瘦弱,，有些營(yíng)養(yǎng)不良,，有的還長(zhǎng)出了苔莖，開出了白色的小花,，但它生長(zhǎng)在荒郊野地,，遠(yuǎn)離農(nóng)藥化肥，是絕佳的純天然無公害產(chǎn)品,，況且趕上干冬,，還有采食者一撥又一撥地輪番圍剿，能被老公慧眼識(shí)珠亦屬不易,。孫拿起鏟子用力挖,，我和老公在后邊撿拾。直到夕陽西下,，我們終于挖了滿滿的一籃子薺菜,，大家難掩豐收的喜悅，一路歡笑一路歌地滿載而歸,，到家時(shí)已是華燈初上了,。大家一齊動(dòng)手，把挖來的薺菜擇干洗凈,，老公把它和蔥,、姜、蒜,、香菜等佐料放在一起剁餡,，我則和面搟面皮，孫早已用香皂洗好了小手,，正準(zhǔn)備著一起包餃子,，我們總算找到了自力更生，豐衣足食的幸福感,，不一會(huì)兒工夫,，一鍋香噴噴的薺菜餃子便出鍋了,。這時(shí)女兒、女婿也都下班回來了,，我們?nèi)胰藝鷶n在圓桌旁,，美美地享用了一頓久違的薺菜餃子，老公斟滿一杯美酒,，嘴里還念念有詞“餃子就酒,，越喝越有?！蔽覀冃睦镉X得特別的滿足,，特別的享受。白天踏春賞春,，晚上吃春品春,，真乃春色滿園關(guān)不住，唯有薺菜腹中收,。這才是秀色可餐呢,！這可是連神仙都羨慕的人間煙火,、生態(tài)紅利?。∥液鋈幌肫鸺械?cái)偵鲜圪u的薺菜,，想起賣薺菜的農(nóng)民來,，我忽然覺得他們薺菜的價(jià)格真的一點(diǎn)兒都不貴了！