玉米穗上空的天,，瓦藍瓦藍的,，四周的田地，綠色蒼茫,。村莊在金黃的懷抱里,。土墻青瓦的房屋，格外幽靜,。清澈蜿蜒的沙河,，映著成熟的夏，嘩嘩流淌,。玉米,、花生躺在小路上、院子里,、房頂上,，成了村子里最美麗的風景，給流年滄桑的鄉(xiāng)村,，帶去了生機與活力,，連夢都是一片金黃。

院子里,，麻雀成群成群旋轉,，輕輕落下，踩在玉米堆上,，嘰嘰喳喳地叫著,，肆意喙啄。老張站在窗下，時不時地吆喝一聲：“嗨……”聲音,，拖得很長很長,，傳得很遠……麻雀兒聽見了，就趕緊瑟瑟著飛走,。

花生熟了,，村田地間到處都是起花生的村民，豐盛的盛夏,，碩果累累,、恍然覺得像個絢爛廣闊的大餐桌，令人歡欣陶醉,。

“老李,，回家了？”老毛哥在花生地邊親熱地招呼著,！

“開始收花生了,？” 我吃驚問道。

“是呀,！這幾天,，陽光好，正是出花生的好時節(jié),?！?/p>

小村緊鄰沙河，土地渾厚豐韻,，天然種植莊稼的土壤,。種出來的花生棵小，透風,，耐活,。產(chǎn)出的花生品種五花八門，有大花生,，小花生,，還有獨仁、兩仁,、三仁,、四仁，顏色有黃皮,、紅皮、白皮花生等,。皮薄均勻,，粒大，飽滿，出油率高,，口感好,。

每一粒花生都凝聚著沉甸甸的勞動,。播種時節(jié),，人們彎下腰，蹲下身,，把一粒?；ㄉ茁襁M土壤，蓋上薄土,，踏實,。播種后最及時的一場春雨后，花生的幼苗很快就可以長出來了,。一窩長出三四個探頭探腦的綠芽芽,，兩瓣兩瓣的，擠在麥茬旁邊竊竊私語,，這些花生開始滋潤著雨露陽光,，汲收著大地營養(yǎng)，一點點綠得旺盛,，充滿生機,，蓬勃生長。五月收麥后,，要給花生“剔苗”,。一窩四五棵的，往往只留下最健壯的那兩棵,，其余的全拔掉,。

立夏之后，隨著天氣一天天的暖和,，從碧綠變成深綠,，花生苗開著了金黃的小花。在那綠色徹底被金色取代之前,，村里人就忙碌起來,，種玉米的人們穿著花花綠綠衣服，和花生青黃的綠浪相映襯,，那景象很是扎眼,。

大暑前后，花生葉子不再像以往那樣青翠欲滴,，開始變得發(fā)黃,，便進入了成熟期,。花針深深扎進土壤,，結出一粒粒果子——花生從不張揚,，它們內(nèi)斂，沉默,，不像葡萄,、蘋果、梨等,，讓人們一眼就能看到枝頭的炫耀,，它需要你走進地里，連根拔起,，才會知道它沉甸甸的果實,。

這時節(jié)，花生秧子漸漸枯萎,，卸下了曾經(jīng)綠油油的葉子,，花生就成熟了。

“來吃花生吧,！剛地里拔的,！”滿臉皺紋的陳大娘把花生從秧上摘下來，扔進柳筐籃里,。

村小學旁邊,，就是張哥的花生地了，老兩口坐在小凳上,，拔幾棵向前移移凳子,，這樣省力又方便。在地里收花生我可是頭一回,，腳下踩著一堆黑黝黝的泥土,，像個地地道道的農(nóng)人一般，來不得半點喧嘩浮躁,。彎著腰,，把頭低下來，雙手抓住根莖用力一拔,，一串串綴滿小鈴鐺似的花生就出來了,，飽滿而結實，粒粒健壯,。拎幾棵到旁邊的水溝里洗一洗,，只要那么輕輕地在水里一擺，花生便清凈至極,?！斑桥尽背砸粋€,，細細品味，醇香舒展,。

幾個花衫布衣的大娘，一邊拔花生,，一邊閑聊著,，脫貧戶徐大媽說：“城里人把這東西叫花生，咱這叫落花生,，是因為花生是地上開花,，地下結果的?！蔽一腥淮笪?。

煮花生、炒花生,、炸花生,，這種種的吃法，各有各的奇妙和滋味,。白叔也有自己的絕活,，把炒熟的花生，用蒜臼子,，加上鹽和芝麻,，搗碎，做成碎末,，這時候可以就著白面饃吃,，既咸滋滋，又香噴噴,，既充當了菜肴,，又比菜肴芳香可口。

夕陽西下,，整個村莊沉靜下來,，之字形路上，一輛接著一輛,，都是拉花生的三輪車,，偶爾有一輛牛車走過去，車旁跟著吆喝的牛把子,。遠處,，一對相愛的戀人，緩緩地行走在田間小路上,，一邊說著心里話,，一邊吃著花生,。此時的鄉(xiāng)村秋色，是一首詩,、一幅畫,、一曲歌謠。

□李河新