玉米穗上空的天,，瓦藍(lán)瓦藍(lán)的，四周的田地,，綠色蒼茫,。村莊在金黃的懷抱里。土墻青瓦的房屋,，格外幽靜,。清澈蜿蜒的沙河，映著成熟的夏,，嘩嘩流淌,。玉米、花生躺在小路上,、院子里,、房頂上，成了村子里最美麗的風(fēng)景,，給流年滄桑的鄉(xiāng)村,，帶去了生機(jī)與活力，連夢(mèng)都是一片金黃,。

院子里,，麻雀成群成群旋轉(zhuǎn)，輕輕落下,，踩在玉米堆上,，嘰嘰喳喳地叫著，肆意喙啄,。老張站在窗下,，時(shí)不時(shí)地吆喝一聲：“嗨……”聲音，拖得很長(zhǎng)很長(zhǎng),，傳得很遠(yuǎn)……麻雀兒聽(tīng)見(jiàn)了,，就趕緊瑟瑟著飛走。

花生熟了,，村田地間到處都是起花生的村民,，豐盛的盛夏,，碩果累累、恍然覺(jué)得像個(gè)絢爛廣闊的大餐桌,，令人歡欣陶醉,。

“老李，回家了,？”老毛哥在花生地邊親熱地招呼著,！

“開(kāi)始收花生了？” 我吃驚問(wèn)道,。

“是呀！這幾天,，陽(yáng)光好,，正是出花生的好時(shí)節(jié)?！?/p>

小村緊鄰沙河,，土地渾厚豐韻，天然種植莊稼的土壤,。種出來(lái)的花生棵小,，透風(fēng)，耐活,。產(chǎn)出的花生品種五花八門(mén),，有大花生，小花生,，還有獨(dú)仁,、兩仁、三仁,、四仁,，顏色有黃皮、紅皮,、白皮花生等,。皮薄均勻，粒大,，飽滿(mǎn),，出油率高，口感好,。

每一?；ㄉ寄壑恋榈榈膭趧?dòng)。播種時(shí)節(jié),，人們彎下腰,，蹲下身,，把一粒粒花生米埋進(jìn)土壤,，蓋上薄土,，踏實(shí)。播種后最及時(shí)的一場(chǎng)春雨后,，花生的幼苗很快就可以長(zhǎng)出來(lái)了,。一窩長(zhǎng)出三四個(gè)探頭探腦的綠芽芽，兩瓣兩瓣的,，擠在麥茬旁邊竊竊私語(yǔ),，這些花生開(kāi)始滋潤(rùn)著雨露陽(yáng)光，汲收著大地營(yíng)養(yǎng),，一點(diǎn)點(diǎn)綠得旺盛,，充滿(mǎn)生機(jī)，蓬勃生長(zhǎng),。五月收麥后,，要給花生“剔苗”。一窩四五棵的,，往往只留下最健壯的那兩棵,，其余的全拔掉。

立夏之后,，隨著天氣一天天的暖和,，從碧綠變成深綠，花生苗開(kāi)著了金黃的小花,。在那綠色徹底被金色取代之前,，村里人就忙碌起來(lái)，種玉米的人們穿著花花綠綠衣服,，和花生青黃的綠浪相映襯,，那景象很是扎眼。

大暑前后,，花生葉子不再像以往那樣青翠欲滴,，開(kāi)始變得發(fā)黃，便進(jìn)入了成熟期,?；ㄡ樕钌钤M(jìn)土壤，結(jié)出一粒粒果子——花生從不張揚(yáng),，它們內(nèi)斂,，沉默，不像葡萄、蘋(píng)果,、梨等,，讓人們一眼就能看到枝頭的炫耀，它需要你走進(jìn)地里,，連根拔起,，才會(huì)知道它沉甸甸的果實(shí)。

這時(shí)節(jié),，花生秧子漸漸枯萎,，卸下了曾經(jīng)綠油油的葉子，花生就成熟了,。

“來(lái)吃花生吧,！剛地里拔的！”滿(mǎn)臉皺紋的陳大娘把花生從秧上摘下來(lái),，扔進(jìn)柳筐籃里,。

村小學(xué)旁邊，就是張哥的花生地了,，老兩口坐在小凳上,，拔幾棵向前移移凳子,，這樣省力又方便,。在地里收花生我可是頭一回，腳下踩著一堆黑黝黝的泥土,，像個(gè)地地道道的農(nóng)人一般,，來(lái)不得半點(diǎn)喧嘩浮躁。彎著腰,，把頭低下來(lái),，雙手抓住根莖用力一拔，一串串綴滿(mǎn)小鈴鐺似的花生就出來(lái)了,，飽滿(mǎn)而結(jié)實(shí),，粒粒健壯。拎幾棵到旁邊的水溝里洗一洗,，只要那么輕輕地在水里一擺,，花生便清凈至極?！斑桥尽背砸粋€(gè),，細(xì)細(xì)品味，醇香舒展,。

幾個(gè)花衫布衣的大娘,，一邊拔花生，一邊閑聊著,，脫貧戶(hù)徐大媽說(shuō)：“城里人把這東西叫花生,，咱這叫落花生,，是因?yàn)榛ㄉ堑厣祥_(kāi)花，地下結(jié)果的,?！蔽一腥淮笪颉?/p>

煮花生,、炒花生,、炸花生，這種種的吃法,，各有各的奇妙和滋味,。白叔也有自己的絕活，把炒熟的花生,，用蒜臼子,，加上鹽和芝麻，搗碎,，做成碎末,，這時(shí)候可以就著白面饃吃，既咸滋滋,，又香噴噴,，既充當(dāng)了菜肴，又比菜肴芳香可口,。

夕陽(yáng)西下,，整個(gè)村莊沉靜下來(lái)，之字形路上,，一輛接著一輛,，都是拉花生的三輪車(chē)，偶爾有一輛牛車(chē)走過(guò)去,，車(chē)旁跟著吆喝的牛把子,。遠(yuǎn)處，一對(duì)相愛(ài)的戀人,，緩緩地行走在田間小路上,，一邊說(shuō)著心里話(huà)，一邊吃著花生,。此時(shí)的鄉(xiāng)村秋色,，是一首詩(shī)、一幅畫(huà),、一曲歌謠,。

□李河新