省文化和旅游廳副廳長何長風（左一）在宿州非遺特色美食項目攤位前駐足,，詢問制作技藝,。

市文化和旅游局局長李偉（左三）一行參觀宿州非遺、書畫互動項目,。

為宣傳宿州市文化旅游資源產品、促進非遺交流傳播,，擴大宿州文化旅游影響力,，展示“風情淮河”兄弟城市非遺特色,，2022年9月2日至3日，“安徽人游安徽·風情淮河”系列活動在合肥市罍街成功舉辦,。據了解,，系列活動包括風情淮河非遺表演類項目展演、宿州市文化旅游（合肥）推介會,、宿州市非遺特色產品展銷,、皖美好味道·風味宿州伏羊美食品鑒等，通過戲曲展演,、美景推介,、非遺展銷、美食品鑒等方式,，邀請市民,、游客互動感受，展示了宿州獨特的自然風光與人文風情,。

省級非遺項目：蕭縣伏羊宴習俗

省級非遺項目：符離集燒雞

舌尖上的宿州 傳遞皖美好味道

宿州,，因運河而置、因漕運而興,，南北方美食交融匯聚,，演變出獨具特色的宿州風味。9月2日下午,，罍街眾鑫品羊閣里,，食客如云、熱鬧非凡,，風味宿州伏羊美食品鑒在這里正式開啟,，伏羊宴一羊十吃經典菜品，可以吃遍蕭縣白山羊的每一個部位,，從白切羊肉到爆炒羊肚,，從孜然羊肉到一品羊排，一道道羊肉美食見證了蕭縣羊肉的出眾品質,；搭配上宿州地方特色美食,，從符離集燒雞到碭山糖水黃桃，從蕭縣面皮到靈璧游集糕點,，還有獨具風味的泗縣劉圩水發(fā)面,，眾多特色美食、名宴小吃,，已然挑起游客的味蕾,，風味宿州傳遞的皖美好味道，吸引眾多市民,、游客參與體驗,，駐足品嘗,。

區(qū)級非遺項目：埇橋糖畫

市級非遺項目：埇橋剪紙

人文里的宿州 呈現風情淮河美景

舌尖上的宿州令人回味無窮，人文里的宿州同樣讓人流連忘返,。在2022宿州市文化旅游（合肥）推介會上,，一部《運河古城 云都宿州 文化旅游宣傳片》，帶領大家欣賞了宿州自然風光之秀美,、歷史人文之深厚,、非遺傳統(tǒng)之瑰麗、特色美食之誘人,；宿州市泗州戲,、墜子戲、梆子戲,、花鼓戲等國家級非遺項目,，帶來了精彩的演出；各縣區(qū)文旅推介員,，也圍繞各自的特色旅游產品,、重點招商資源進行具體介紹，并帶來了景區(qū)門票,、地方特產,、非遺文創(chuàng)等禮物，現場抽獎互動,。宿州金牌導游為大家?guī)砹恕蹲屖澜缱哌M宿州》主題推介,，她用柔美的聲音介紹，“乘一葉扁舟,，尋著河流游學宿州,；拄一枝藤杖，沿著山川游學宿州,；攜一卷清辭,，讀著成語游學宿州；搖一把折扇,，吟著詩詞游學宿州?！彼拗莸纳酱ê恿髋c風情民俗,，無一不令人向往。

在活動現場,，蕭縣書畫,、埇橋剪紙等一項項非遺特產，為人們帶來一道道精美的文化大餐,。在每一輪抽獎時刻,，現場觀眾激情參與,，幸運領取來自宿州各縣（區(qū)）的特色美食特產和當地4A級旅游景區(qū)的門票套票，讓其在品讀宿州文化,、品嘗宿州美食的同時,，還可以安排家人一同赴宿州盡情游覽美景。

國家級非遺項目：泗州戲《梁?！愤x段

戲曲中的非遺 展示淮河兩岸人文魅力

悠久的歷史,，孕育出淮河兩岸獨特的美食與美景，也讓淮河兩岸的戲曲文化愈加富有魅力,。9月4日晚上,，“風情淮河”非遺表演類項目展演在夜幕中精彩上演

國家級非遺項目泗州戲，作為安徽省淮河兩岸地方傳統(tǒng)戲劇,，是與徽劇,、黃梅戲、廬劇并列的安徽四大優(yōu)秀劇種之一,，被人親切地稱為拉魂腔,，它的唱腔優(yōu)美動聽、婉轉華麗,，深受當地老百姓的喜愛,；國家一級演員、國家級非遺項目傳承人陳若梅和陶萬俠兩位老師演唱的泗州戲《梁?！烦?，現場迎來陣陣掌聲。

國家級非遺項目墜子戲,，它唱腔委婉多姿,、豐富多彩，抒情性很強,，大氣動人,，花腔小調幽默詼諧，襯詞襯腔優(yōu)美華麗,，帶給現場觀眾不可替代的藝術享受,。

國家級非遺項目花鼓燈，是集舞蹈,、燈歌和鑼鼓音樂及不同情節(jié),、情緒舞蹈形式于一體的民間舞種；經過元,、明,、清、民國時期的發(fā)展,，至20世紀三四十年代,，逐步形成了以安徽蚌埠,、淮南、阜陽等為中心,，輻射淮河中游河南,、安徽、山東,、江蘇四省二十多個縣,、市的影響格局。

國家級非遺項目花鼓戲,，是在淮河以北地區(qū)流傳的傳統(tǒng)民間歌舞基礎上發(fā)展起來的劇種,，表演藝術樸實、明快,、活潑,，以濃厚的鄉(xiāng)土氣息反映著當地的風土人情，展示著風情淮河的精彩故事,。

國家級非遺項目大別山民歌,，流行于安徽省六安地區(qū)，由上古時期的部落民謠發(fā)展演變而來,，其曲調高亢灑脫,，頗能體現出山歌的粗獷與豪放之感，同時還吸收了淮河流域的小調,、秧歌等婉轉悠揚的曲調,，旋律高低錯落起伏有致。

國家級非遺項目鳳陽花鼓,，其所在地是有著“中國農村改革第一村”“全國十大名村”美譽的小崗村所屬的鳳陽縣,；鳳陽花鼓在當地具有廣泛的群眾和傳承基礎，深受百姓的喜愛和稱贊,，有著很高的參與度,。

國家級非遺項目淮北梆子戲，原名“沙河調”,，又稱沙河梆子,，是流行于安徽省沿淮河以北地區(qū)的傳統(tǒng)戲曲劇種；唱腔活潑婉轉,、激昂嘹亮,，既能表達愉快舒暢的心情，也能表達慷慨壯烈的氣氛,，有著濃厚的地方色彩。

安徽省非遺項目太和清音,，清代中葉流傳到太和,，民間出現了自發(fā)性組織“清音會”,，平時約定十天半月一會，每逢婚壽,、開業(yè)等喜事再集中演唱,，演唱者圍桌而坐，各執(zhí)樂器,，各任一角,，邊彈邊唱，聽來婉轉柔和,，令人清心舒懷,。

安徽省非遺項目壽州鑼鼓，是楚文化積淀的產物,、楚音樂的遺存,，有千百年的歷史，流傳于安徽省壽縣以及周邊縣市,，為群眾喜愛的民間傳統(tǒng)音樂,；所用主鑼“鋼鑼” 聲音清脆、洪亮,，能聲播數華里,，具有濃郁的楚文化韻味，素有“會說話的鑼鼓”稱號,。

安徽省非遺項目淮北大鼓,，與茶文化一同成為淮北臨渙獨特的人文風情；在茶館中傳唱演義,，演員一手擊鼓,，一手打板，亦說亦唱,；唱腔有慢板,、快板、花板,、垛子板等數種板式,；逐漸形成在茶館中交流新聞、聽曲放松,、說事拉理的生活氛圍,。

安徽省非遺項目馬派皮影戲，是一種以皮制或紙制的彩色影偶形象,、伴隨著音樂和唱腔進行表演的戲劇形式,，男女挑竿合作，演出時將燈光把皮影人物形象投射到幕布上，演員在技法上以推,、拉,、捻、轉,、擺,、躍、勾等方式,，一邊操作人物,，一邊演唱。

眾多非遺傳承人的精彩表演,，充分展示了安徽省非物質文化遺產傳承保護利用的卓越成果,，給現場觀眾帶來豐富的視聽盛宴，讓大家對這些非遺藝術有了更深的了解,，領略了它們的無窮魅力,。文/記者 徐 蕾 圖/記者 王明輝