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時(shí)光映照的紫蘇

2022-11-09 15:44來(lái)源:拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào)作者:

老屋旁邊那塊緊挨著籬笆的空地,一直長(zhǎng)著紫蘇,。好幾次父親要砍了去,母親總是說(shuō),,它自顧自地長(zhǎng)著也不礙你的事,砍了做什么。

父親聽了,也就不作聲了,,紫蘇就自由地長(zhǎng)著。每到春天,,紫蘇也跟著別的花草開始返青,挨著籬笆生生地長(zhǎng)出一大片來(lái),。若是有風(fēng)吹過(guò),,空氣中便彌漫著一種淡淡的紫蘇味兒。

紫蘇,,古時(shí)也叫“荏染”,,與“荏苒”同義。早在《詩(shī)經(jīng)》中就有“荏染”的描述,。比如《小雅·巧言》:荏染柔木,,君子樹之。再比如《大雅·抑》:荏染柔木,,言緡之絲,。紫蘇的生長(zhǎng),通常都是一年生的,,紫蘇每每長(zhǎng)成,,這一年也就過(guò)去了,古人用這種景象來(lái)形容時(shí)光的流逝,草木的枯榮興衰,。

曾經(jīng)有一個(gè)故事,,說(shuō)有一個(gè)人隨意撒下一把紫蘇葉種子以后出遠(yuǎn)門走了,等到他再回到家的時(shí)候,,紫蘇已經(jīng)枝繁葉茂,,蓬勃生長(zhǎng)了一院子,讓他大為驚訝,。他不由得感慨時(shí)光流逝,,猶如這繁茂的紫蘇一樣,在他不經(jīng)意間就悄悄過(guò)去了,,這也許就是時(shí)光荏苒的來(lái)歷了,。

兒時(shí)放學(xué)后除了玩還是玩,沒有作業(yè),,沒有電視,,更沒有手機(jī)。房前屋后的花花草草就是最好的玩伴,。特別是那塊紫蘇,,一放學(xué)總愛在她旁邊走來(lái)走去,聞著一種特別的味道,,感覺心清氣爽,。看著她開始長(zhǎng)出指甲蓋大小的心形葉瓣,,漸漸長(zhǎng)成手掌般的葉子,,從一兩株到漸漸地一大片,就覺得紫蘇就是計(jì)量時(shí)光的,。

春來(lái)時(shí),,老屋前后地頭溝邊,青青翠翠的花草中總會(huì)點(diǎn)綴著紫蘇的嫣嫣紫紫,。她個(gè)兒并不顯眼,,葉兒尖尖。偶爾吹過(guò)來(lái)的風(fēng),,就掀起了她紫紅的羞臉,,露出背面的濃翠。

春雨不時(shí)地下,,打在她張開的葉面上,,便有一股淡淡的清香飄散在雨中,彌漫在空氣里,,與春的碧綠融合成一方鄉(xiāng)土的氣息,。她在不斷攀升的氣溫中一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)大,,柔嫩的葉漸漸變得粗壯,細(xì)長(zhǎng),。顏色也由淺青變成淡淡的紫色,。

每年的夏天,母親總會(huì)做幾壇豆瓣醬,。精心挑選好胡豆,,上磨拉碎。上蒸籠,,蒸半熟,。去野外砍一些黃荊,覆在上面,,豆瓣生成黃霉,。一周后,簡(jiǎn)單淘洗下放進(jìn)專門曬醬的壇中,。待三四周后,,母親就會(huì)去采一些紫蘇葉來(lái),洗凈后放入豆瓣醬中,,以防變質(zhì),。此時(shí),紫蘇那種特有的味道便浸入豆瓣醬中了,。

此后的一年,,摻有紫蘇的豆瓣醬便成了母親做菜必不可少的作料。有時(shí),,直接去老屋旁摘上一把新鮮的紫蘇葉,,放進(jìn)快煮好的臘肉中,一股帶著紫蘇香氣的臘肉香惹得我們幾個(gè)口饞欲滴,。

深秋時(shí)的紫蘇也就到了花謝籽落的時(shí)節(jié),。紫蘇的籽兒也成熟了,與秋日的陽(yáng)光一起,,隨風(fēng)飄落至四周,待明年又會(huì)生出更多的紫蘇來(lái),。只是到了冬天,,紫蘇就只剩下干枯的枝干,還有枝頂依舊掛著的串串空空的小小鈴鐺,。有時(shí),,母親會(huì)把紫蘇連根拔起,然后捆成一小捆,,晾曬在屋檐下,。若是家里人感冒了,就將它剪成一節(jié)一節(jié)的,和著紅糖還有姜片熬成水喝下去,,要不了幾次感冒就好了,。

后來(lái),每次離開老家的時(shí)候,,母親總是會(huì)要我?guī)状勺咸K葉,,再就是豆瓣醬。干枯的紫蘇是紫灰色的,,每當(dāng)我看到它時(shí),,總會(huì)想起故鄉(xiāng),想起母親每次都不舍我離開的淚眼和背影,。

母親的身影越來(lái)越瘦弱,,頭發(fā)早已灰白,我也早過(guò)了中年,。歲月浸染著滄桑,,一年一輪回的紫蘇,正應(yīng)驗(yàn)了那句名言:時(shí)光荏苒,。

□魯珉


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