“青年致富帶頭人”“宿州市勞動(dòng)模范”……除去榮譽(yù)的光環(huán)，在蕭縣當(dāng)?shù)?，張風(fēng)雷還有一個(gè)叫得響的名號(hào)：葡萄行家,。

2月15日上午,，記者見到張風(fēng)雷的時(shí)候，他正和大伙在倉庫里清點(diǎn)葡萄包裝箱的庫存,。綠色的長(zhǎng)方體箱子,，用淡淡的漢畫石馬車圖文作底紋，側(cè)面印著“陽光玫瑰”四個(gè)字,，古樸典雅又時(shí)尚大方,，令人眼前一亮?！拔页錾跁嬛l(xiāng)蕭縣,，將書畫元素用在葡萄包裝上，也算是圓了我的一個(gè)藝術(shù)夢(mèng)吧,?！睆堬L(fēng)雷不經(jīng)意間道出他在“葡萄事業(yè)”上用心之細(xì)、之真,、之深,。

瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)方向，推廣生態(tài)種植

2013年,，張風(fēng)雷從徐州回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，注冊(cè)成立蕭縣茂豐果蔬種植農(nóng)民專業(yè)合作社，依靠貸款,、賒欠,、緊縮開支等措施籌集資金，流轉(zhuǎn)土地,。經(jīng)過多方實(shí)地考察,，確定種植葡萄208畝?！澳菐啄暾媸且е狸P(guān)往前闖,，葡萄園就是我的全部家當(dāng)！”談及往昔,，張風(fēng)雷言語間滿是感慨,。

通過對(duì)葡萄細(xì)致的了解、觀察和培育,，張風(fēng)雷選擇了陽光玫瑰,、玫瑰香、巨峰等優(yōu)質(zhì)品種,。采用種養(yǎng)結(jié)合,、以養(yǎng)輔種的生態(tài)循環(huán)模式，在基地放養(yǎng)雞鴨等家禽，有效減少雜草和害蟲的滋生,，降低化肥和農(nóng)藥的使用量,，增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量，改良葡萄風(fēng)味,。經(jīng)過不斷摸索試驗(yàn),，生態(tài)種植的葡萄以出眾的口感迅速征服消費(fèi)者的“味蕾”，打開了市場(chǎng),。2014年,，該合作社注冊(cè)了“筱悅”牌商標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了葡萄品牌化經(jīng)營(yíng),。

創(chuàng)新發(fā)展模式,，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)

張風(fēng)雷和伙伴們積極引進(jìn)、培育一批市場(chǎng)反應(yīng)良好,、具有較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的葡萄新品種,，并種植產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)的多種常規(guī)農(nóng)作物1000多畝,。

種植是基礎(chǔ),，銷售是關(guān)鍵。張風(fēng)雷主動(dòng)與科研院校對(duì)接,，共同研發(fā)，已研制出多個(gè)以葡萄為原材料的加工產(chǎn)品,?！斑@里的葡萄品牌已經(jīng)打出知名度，我來這里進(jìn)貨好幾年了,?！泵康狡咸殉墒斓募竟?jié)，水果銷售商劉云偉就在這里“蹲點(diǎn)”收購,，已成為張風(fēng)雷的好朋友,。線下不愁賣，線上銷售也火熱,。目前,，蕭縣茂豐果蔬種植農(nóng)民專業(yè)合作社陸續(xù)在上海、杭州,、南京及周邊眾多城市建立了穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò),。

建立聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)周邊發(fā)展

張風(fēng)雷不忘初衷,，堅(jiān)持“合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展理念,。經(jīng)過多年努力，合作社逐步發(fā)展壯大,，現(xiàn)有社員125名,，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶237戶,，已成為一家集水果生產(chǎn)、旅游觀光,、畜禽養(yǎng)殖,、銷售及社會(huì)化服務(wù)于一體的農(nóng)民專業(yè)合作社。

在發(fā)展過程中,，合作社建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,，以擴(kuò)大和加強(qiáng)示范基地、葡萄專業(yè)村建設(shè)為重點(diǎn),，為農(nóng)戶提供各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù),、生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，幫助他們銷售農(nóng)產(chǎn)品,，帶動(dòng)共同發(fā)展,。

做給農(nóng)民看，教會(huì)農(nóng)民干,。結(jié)合農(nóng)村發(fā)展實(shí)際需求,，該合作社以培育新型職業(yè)農(nóng)民為重點(diǎn)。張風(fēng)雷帶領(lǐng)或者推薦相關(guān)人員到全國(guó)各地學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù),、引進(jìn)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),，重點(diǎn)發(fā)展高效特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步轉(zhuǎn)型,，提高農(nóng)業(yè)效益,，助力鄉(xiāng)村振興。

“我們計(jì)劃將合作社建設(shè)成為集觀光旅游,、農(nóng)耕體驗(yàn),、休閑度假、教育培訓(xùn)等功能為一體的基地,，吸引更多游客,，輻射帶動(dòng)葡萄、餐飲,、住宿等多業(yè)態(tài)發(fā)展,，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合！”談及未來,，張風(fēng)雷信心滿滿,。記者 關(guān)小宇