韭菜包子加咖啡
據(jù)說人離開故鄉(xiāng)后,,最先改變的是口味,,幼時養(yǎng)成的飲食習(xí)慣,,會漸漸適應(yīng)新環(huán)境。許多飄洋過海下南洋的中國人,,娶了蕉風(fēng)椰雨的另一半,,就落地生根,喜愛的油條只好蘸取咖啡同食,。
若油條的味道還有所收斂的話,,韭菜包子加咖啡的混搭是否更加新奇有趣?有一天早上,,買了新出鍋的韭菜餡包子,,泡上意式咖啡,興味頓生,。在各種版本的“不受歡迎蔬菜排行榜”上,,香菜永遠名列第一,韭菜永遠排在第二,。在“受歡迎蔬菜排行榜”上,香菜不見了蹤影,而韭菜依然挺進前十名,。它那獨特的辛香的確讓人又愛又恨,。吃韭菜餡,照例要搭配醋汁,,那一份不容分說的辣,,一言難盡的酸,加上咖啡清高自詡的香,,形成早上房間里莫可名狀的復(fù)雜氣息,。一直由豆?jié){與白粥滋養(yǎng)的胃,在咖啡面前也并不抗拒,,中西文化在飲食上相遇,,會有怎樣的碰撞呢?
想起正在讀的《伊朗4000年》,,雖只是一部通史,,卻難掩兵戎相見、刀光劍影的血腥廝殺,。而在殘酷的殺戮之后,,4000年的伊朗終是在文化的凝聚下一次次走向重生。掩卷沉思,,油然感慨中華民族真是一個愛好和平的民族,,除了樂善好施的民族性外,那根植于每個人內(nèi)心深處,、連接著血脈和筋骨的悠久文化,,也一次一次凝聚起強大的力量,風(fēng)雨兼程,。
不過一頓早餐,,有點想多了。韭菜與咖咖和很想堅守自己的本色,,怎耐我左手包子右手咖啡,,讓它們一同進入口中,又第一時間在胃里相遇,,碰撞出一種閑適自由的心情,。
楊孟威
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