“我聽(tīng)鄰居說(shuō),，咱社區(qū)新開(kāi)了一家老年餐廳，服務(wù)好,、飯也軟乎，就先過(guò)來(lái)瞧瞧,?！薄皻g迎，歡迎,！”日前,，83歲的居民張成珍推開(kāi)埇橋區(qū)東關(guān)街道大澤社區(qū)福膳老年食堂的大門，員工儲(chǔ)恩惠趕緊上前招呼著,。老人說(shuō)明來(lái)意后,，儲(chǔ)恩惠便扶著老人一道參觀了新食堂。

兩人順著南大門進(jìn)入食堂,，入口處展示牌上,，當(dāng)日菜品一目了然。食堂分為南北兩個(gè)餐廳和廚房,、儲(chǔ)藏間等,，裝修以原木色系為主調(diào)，溫馨明亮,、干凈整潔，適老餐桌,、消毒柜,、加熱餐臺(tái)、空調(diào)等設(shè)施一應(yīng)俱全,。廚房?jī)?nèi),，小雞燉蘿卜正“咕嚕咕嚕”冒著熱氣,。

“大媽,，您看，這蔬菜是今天早晨剛采購(gòu)的,，吃的是東北大米,，餐桌上都有扶手，針對(duì)老年人專門訂制的……”儲(chǔ)恩惠一一介紹著,。

“俺這人愛(ài)干凈,，對(duì)衛(wèi)生環(huán)境很滿意，菜品搭配也很適合我們老年人,?！睆埑烧湔f(shuō)，小區(qū)有五六位80歲左右的空巢老人,，經(jīng)常聚在一起打牌,、聊天,、喝茶，過(guò)得挺舒心,，但吃飯卻是件頭疼事,，不僅要買菜做飯，關(guān)鍵是吃不了多少,，還得收拾碗筷和廚房,，太麻煩了，所以大家經(jīng)常是湊合兩口填飽肚子就算了,?！拔铱催@里哪哪都好，俺老頭子和老姊妹們都在小區(qū)里等我信呢,，我這就去喊人,，今天中午就來(lái)嘗嘗?！睆埑烧錁?lè)呵呵地向家趕去,。

中午11時(shí)，食堂熱鬧起來(lái),，老人滿滿當(dāng)當(dāng),，歡聲笑語(yǔ)充盈著每個(gè)角落。

該食堂負(fù)責(zé)人武昭告訴記者,，他們把食堂當(dāng)成“家”來(lái)經(jīng)營(yíng),，飲食口味“家庭化”，以老年人的喜好,、健康為主,，工作人員大多是從社區(qū)志愿者中挑選，熱心公益,、關(guān)愛(ài)老人,。每到吃飯時(shí)大家像“一家人”一樣聚在一起，不僅讓老人吃飽吃好,，還讓老人在這里感受家的溫暖和幸福,。 記者 趙靜