夏日獨(dú)長話夏至
“人皆苦炎夏,,我愛夏日長?!痹谝荒甓墓?jié)氣中,,夏至是第十個節(jié)氣,,也是夏季的第四個節(jié)氣。這個節(jié)氣晝長夜短,,驕陽似火,、綠肥紅瘦、瓜果飄香,、荷花映日,、蛙鳴蟬唱;有激情燃燒,,有電閃雷鳴,,也有生命的蓬勃。
夏至是被我國古人最早識別確定的節(jié)氣之一,。古人《立表測影》,,將一年中正午時表影最短的一天定為夏至?!叭毡敝?,日長之至,日影短至,,故曰夏至,。至者,極也,?!睍冮L夜短達(dá)到極點(diǎn),整個北半球皆如此,。以夏至日為起點(diǎn),,氣溫持續(xù)升高,一年最熱的時段到來,。
走過立夏,、小滿、芒種,,大地內(nèi)部積蓄了滿滿的熱量,,它不斷向外輻射著,、散發(fā)著。高懸的太陽向下投射著熱能,,地面上蒸騰著熱氣,,大地的“心火”,生命的“心火”,,匯聚成激情燃燒的日子,,壯懷激烈地碰撞,閃耀著劃破長空的雷電,,或裹挾著疾風(fēng)暴雨,,或托舉起雨后彩虹,時而驚詫莫名,,時而嫵媚動人,。唐代大詩人劉禹錫的“東邊日出西邊雨,道是無晴(情)卻有晴(情)”的著名詩句,,既是對這時氣候變化的生動描繪,,也有供人深思感悟的哲理。
綠色是夏至最厚實(shí)的主色調(diào),。綠樹成蔭,,鳥鳴枝頭,抬頭都難找到它們的身影,。蟬兒開始聒噪,,透過樹葉隙縫,循聲仔細(xì)尋找,,或許能找到那些可愛的小家伙,。它的幼蟲家鄉(xiāng)人叫作爬猴。夏至的驚雷,,把它們紛紛震出地表來,。因?yàn)樗鼈兪且坏郎嗉馍系拿牢叮缓瑺I養(yǎng),,又有著良好的藥用功能,,近年捕食者趨之若鶩,自然價格也水漲船高,,但總體數(shù)量卻比以前明顯減少,。為留住鄉(xiāng)愁,以致不少人呼吁吃貨們嘴下留情,。
桃李成熟,,瓜香菜肥,滿口脆甜,是夏至中的味道,;“接天蓮葉無窮碧,,映日荷花別樣紅”“小荷才露尖尖角,,早有蜻蜓立上頭”“黃梅時節(jié)家家雨,,青草池塘處處蛙”,是夏至中的詩情畫意,。這味道和詩情畫意,,既帶著人間煙火氣,也帶著琴棋書畫氣,;既關(guān)乎達(dá)官貴人,,也關(guān)乎平民百姓。
農(nóng)諺云:“端陽有雨是豐年,,芒種聞雷美亦然,,夏至風(fēng)若西北起,瓜蔬園內(nèi)受熬煎,?!睂τ谵r(nóng)人和地里的農(nóng)作物來說“夏至雨水值千金”。北方的玉米,、大豆和南方的水稻正值旺盛的生長期,,此時溫度高、日照長,,植物的需水量大,,水熱同季將非常有利于農(nóng)作物生長。同時,,充沛的雨水和光照也催生了田間的雜草和蟲害,,家鄉(xiāng)農(nóng)諺云:“過了夏至節(jié),鋤頭不停歇,?!鞭r(nóng)家人真正的“汗滴禾下土”的時節(jié)到了。
在古人眼中,,夏至這天陽氣達(dá)到鼎盛,,即將衰退,而陰氣在此時萌生,,此消彼長,,陰陽開始轉(zhuǎn)換,所以又有“夏至一陰生”之說,?!对铝钇呤蚣狻穼⑾闹练譃槿颍阂缓蚵菇墙狻B沟慕窍蚯吧月箤訇柅F,,夏至陽氣始衰而陰氣生,,鹿角開始脫落;二候蜩始鳴,。夏蟬生于盛陽,,感陰而鳴;三候半夏生,?!鞍胂模幟?,居夏之半而生,,故名?!卑胂氖俏读妓?,以宿州產(chǎn)最佳,故《本草綱目》名為“宿半夏”,。它除有化痰,、暖胃的功效外,還可用于治療癤腫,、外傷等,。
古時,夏至日被尊為“夏節(jié)”或“夏至節(jié)”,。有祀地祭祖,,以慶豐收,祈求風(fēng)調(diào)雨順,,獲得秋報的習(xí)俗,;百官放假,與民同樂,,餐桌上除了桃李瓜藕和涼粉外,,還要吃長壽面,致使這一習(xí)俗流傳至今,。正所謂“冬至餛飩夏至面”“吃了夏至面,,一天短一線”。唐朝“詩圣”杜甫非常喜愛用槐葉制作的涼面,,并將它寫入詩中:“碧鮮俱照箸,,香飯兼苞蘆。經(jīng)齒冷于雪,,勸人投此珠,?!笨梢娤娜障彩城鍥雒牢叮沤裣嗤?。夏至的食俗,,因地域不同也各不相同,但都帶有應(yīng)季嘗鮮,、清熱消夏的本意,,蘊(yùn)含著順應(yīng)天時、天人相應(yīng)的文化傳統(tǒng)和智慧,。
幸福不會從天降,,人間萬事出艱辛,。夏至并不是最炎熱的時候,,更大的酷熱將進(jìn)一步考驗(yàn)著辛勤勞作的人們。只有頂著似火的驕陽,,揮灑如雨汗水,,扎實(shí)苦干,深耕細(xì)耘,,才能夢想成真,,奮斗者永葆青春!
□張炳輝
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