日前，在埇橋區(qū)符離鎮(zhèn)櫻梅水果采摘園,，記者看到形似仙人柱的翠綠枝葉間，一顆顆碩大飽滿的火龍果掛滿枝頭,。游客們?nèi)宄扇海暨x采摘,、打卡拍照,，歡聲笑語不斷。

“我們栽植的紅心火龍果7月初就開始采摘了,，現(xiàn)在是第三茬,，采摘期可持續(xù)至11月份?！辈烧獔@負責人王敏告訴記者,，火龍果是典型的熱帶水果，主要種植在南方地區(qū),。其富含花青素和可溶性膳食纖維,，營養(yǎng)豐富、口味獨特,，深受年輕消費者的青睞。

“不少游客以前只吃過火龍果,，沒有見過火龍果怎么生長的,。他們來采摘，主要是圖個‘新鮮’,?！蓖趺粢贿厼橛慰蛡兎Q重，一邊笑著說,，“在外工作多年,，看到火龍果等水果種植市場前景比較好，就選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，想著能讓大家在家門口就吃上新鮮的南方水果,。”

然而,，創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風順,。2020年，王敏懷著一腔熱血就返鄉(xiāng),，流轉(zhuǎn)30余畝土地種植車厘子,。但當年夏季，連續(xù)強降雨讓采摘園里的車厘子樹全部淹死,。這一年,，王敏不僅沒賺錢,，反而賠了錢。

面對創(chuàng)業(yè)失敗,，王敏并沒有氣餒,，反而吸取教訓、越挫越勇,?！拔叶啻稳ド綎|、淮北等地考察,，并聘請種植專家,，學習水果種植技術。那時每天‘泡’在園區(qū)里,，仔細觀察水果生長發(fā)育情況,，嚴格做好精準灌溉、科學施肥,、人工鋤草等措施,。”王敏告訴記者,，經(jīng)過三年發(fā)展,，采摘園目前占地60余畝，種植了火龍果,、圣女果,、草莓、西瓜,、甜瓜多個品種的水果,。2022年，采摘園收入達30多萬元,，帶動了10余戶周邊農(nóng)戶就近就業(yè),。

“依靠符離觀光大道，我們園區(qū)經(jīng)常會有淮北,、徐州的游客過來,，尤其是火龍果豐收的時節(jié)，門口停滿了游客的車,?！蓖趺舯硎荆敖酉聛?，我們還準備擴大種植規(guī)模,，增加種植品類，做到一年四季水果‘不斷檔’，讓游客們在家門口就能品嘗到新鮮水果,?！?記者 彭序