臘條子
回家時去鎮(zhèn)上賣菜,在一拐口見到賣臘條用品的,。大大小小的籃子有十多個,,還有幾個放在一起的筐??傮w上說臘條子都不錯,,手藝也還行?;@子中最小的兩只是去掉皮的細(xì)臘條編的,,上面還有個蓋子,看上去很精巧,。家里不用臘條制品好些年了,,那以后我?guī)缀鯖]再見過這東西。我問攤主生意怎樣,?他說不好,。
我十幾歲離家,幾十年來與鄉(xiāng)間一直有著密切的聯(lián)系,。臘條與臘條制品是我少年時司空見慣的物件,,在塑料制品出現(xiàn)之前的漫長歲月里,它與人們的生活密切相關(guān),,是人們生產(chǎn)生活中不可缺少的用具,。
春天時,,積了一冬的肥得運到地里,人挑時得用筐,,車載時得用車簸箕,,筐和車簸箕是臘條編的。秋天收玉米,、紅芋,,往家運時也是車載,車上用的筐大得像張床,,也是臘條編的,。家里洗菜的籃子,割豬草的簍子,,都是臘條的,。很難想象要是沒有臘條子,生活會是怎樣一種狀態(tài),。
臘條是常用之物,,是村人培植保護(hù)的對象。臘條又是清靜之物,,身旁容不得雜樹雜物,。因此臘條多長在溝邊地頭。一棵臘條長出兩三根條子,,多者有五六根樣子,,高在一米左右,粗如筷子,。也有壯實的,,粗如男人的手指。粗臘條用來編大件用品,,比如車簸箕,、大筐。理想的臘條是根上長三兩根的條子,,要是長多了,,就得分批采收。成熟的條子割了后,,小些的才會接替長起來,。臘條的收割時間多在臘月里,我猜想它的名字應(yīng)與收割時間有關(guān),。割臘條非集體行動,,誰家需要誰家去割。一件用品保管好了可用好幾年,,記憶里,,村人從未因臘條的事有過糾紛,。在吃,、燒都緊張的年頭里,,也沒人割臘條子回家燒鍋的。
臘條子韌性強(qiáng),,編筐織箕時繞了多少圈都不掉皮,,更不會斷裂。尤以當(dāng)年成熟,、當(dāng)年割下的更勝一籌,。鮮臘條一時沒能編織,過段時間看上去干得像柴禾,,但潑上水隔一夜,,編織時一樣綿軟,編好一樣耐用,。
臘條棵子不開花結(jié)果,,它們是如何繁衍的呢?少年的記憶里,,成年的臘條棵子根部會生出一條根來,,在母體尺多遠(yuǎn)的地方長出地面,生發(fā)成棵,。人們切割與母體聯(lián)結(jié)的根后,,將其移栽到?jīng)]樹沒礙物的地方,讓它們在那兒成長,、繁衍,。
臘條棵子會老化,明顯的特征就是底盤有十幾二十厘米大,,上面是密密的割條時留下的茬口,。老化的臘條棵長出來的臘條細(xì)而密,難作大用,。我們家有個白籃子,,是細(xì)臘條去掉皮編成的。是父親的手藝,。它掛在屋梁上,,用報紙蓋著,里面放的是生活中的精細(xì)品,,如白糖,、掛面、少許的點心之類,。還有一種叫“貓嘆氣”的籃子,,那是個扁圓形的物件,,上面有個蓋子,里面放的食物連貓都沒辦法,,只能望其嘆息,。這些都是老去的臘條棵長出來的細(xì)臘條,它們讓人們的生活多了些精彩,。
回到家,,和父親說起在鎮(zhèn)上見到賣臘條制品的事。我說臘條是上品,,手藝也還行,,就是買的人不多。父親說他認(rèn)識那個人,,六十好幾了,,家里有個臘條園子,鎮(zhèn)上就他家賣臘條制品,,他是自種自收自編,。父親嘆息道,過時的用品了,。過了一會,,父親又說,他要是不在了,,這個鎮(zhèn)上怕再難有賣臘條制品的了,。
在村里的樹行、溝邊隨意走走,,我想看看還有沒有臘條了,。可能有臘條的地方我都找遍了,,并沒見到一棵,。我拿出手機(jī),想在網(wǎng)上搜搜臘條子是否還有另外的名字,,想想還是算了,,那個名字無論多么響亮,都不如“臘條”更直觀,、更親切,。
高埂
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