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已識嚴冬釀雪心

2023-11-22 10:37來源:拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報作者:

“莫怪虹無影,,如今小雪時。”小雪時節(jié),,氣溫越來越低,寒氣越來越重,,雨水變?yōu)檠?,但雪量不大,似有似無,,若隱若現(xiàn),,它是報告嚴冬到來的一介信使,。冬天豈可無雪?無雪的冬還叫冬嗎,?只因為有了雪,,冬天才有了韻味,北風才有了氣勢,,梅花才有了精神,,大地山河才有了機會去展示廣袤遼闊的規(guī)模和雄偉壯美的輪廓。雪飛,、雪凝,、雪融,雪的不同形態(tài),,夾雜著人們情感的起伏,,將伴隨著整個冬天的腳步,故前人有詩云:“連朝濃霧如鋪絮,,已識嚴冬釀雪心,。”

《月令七十二候集解》曰:“小雪,,十月中,,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪,。小者,,未盛之辭?!毙⊙┮缓颉昂绮夭灰姟?。陰陽相交而有虹,而此時陰盛陽伏,,雨水凝而成陰雪,,虹自然不見。小雪二候“天氣上升地氣下降”,。天空中的陽氣繼續(xù)上升,,地氣中的陰氣下降更甚,致使天地不通,,陰陽不交,,萬物失去生機。由于天氣日益寒冷,,萬物氣息漂移,,生長幾近停止,致小雪三候“閉塞而成冬”,。

我國幅員遼闊,,南北跨度大,,小雪節(jié)氣各地會有明顯差異:此時,東北,、西北等地可能會出現(xiàn)大雪,;家鄉(xiāng)皖北等正處于孟冬時節(jié),不少地方會出現(xiàn)初雪,;南方地區(qū)多數(shù)則是“荷盡已無擎雨蓋,,菊殘猶有傲霜枝”,這里,,大雪節(jié)氣前降雪機會很少,,即使下雪,也是紛紛揚揚落地無,。但不管怎樣,,當雪意初現(xiàn),最美的冬天開始展露容顏,。它的到來,,為清冷的冬日平添了幾分情致,也成了歷代文人吟詠托物寓興的對象,。

唐代詩人戴叔倫《小雪》詩云:“花雪隨風不厭看,,更多還肯失林巒。愁人正在書窗下,,一片飛來一片寒,。”詩寫得平淡,、自然,、輕盈。那在風中飛舞的雪花讓人百看不厭,,更多的就像蝴蝶一樣消失在山林之中,;愁上眉梢的詩人獨坐窗前,望著一片片飛舞的雪花,,更覺寒意森森,,愁緒陡增。宋代詩人釋善珍則有了另一番情懷,,他的《小雪》詩云:“云暗初成霰點微,,旋聞蔌蔌灑窗扉。最愁南北犬驚吠,,兼恐北風鴻退飛,。”雪花飄落,,慢條斯理,,潔白淡雅,盡數(shù)落于窗前,,既怕狗的吠叫驚了這份寧靜,,又怕北風乍起壞了這份雅致。詩人對小雪初到的喜愛之情溢于言表,。歷代文人雅士多喜歡在小雪天吟詩,、訪友、飲酒,,陸游寫過一首《初冬》:“平生詩句領流光,,絕愛初冬萬瓦霜。楓葉欲殘看愈好,,梅花未動意先香,。”初冬瓦上之霜即將凝成初雪之雪,,此時節(jié)的凋零之美,,正是詩人的心頭之愛。文學巨著《紅樓夢》寫到小雪的雪令人稱奇,,薛寶釵的“冷香丸”,,需要小雪這日的雪十二錢,如當年小雪不下雪,,只有往后推,,可見制作“冷香丸”非鐘鳴鼎食之家實難為之。妙玉的“體己茶”,,則需要蟠香寺梅花上的雪一花甕,。真乃無與倫比的文學巨匠,初雪的雪經(jīng)他旖旎般的想象,,竟能從他筆下生出奇葩來,。

在中國文學的長河中,從詩三百到漢樂府,,再到唐詩宋詞,,從陶淵明到李白、杜甫,、白居易,,再到蘇東坡、辛棄疾,、鄭板橋……都無不和雪纏綿繾綣,,情深意長,到了大雪,他們更有華麗詩章,。

小雪節(jié)氣與降雪,、豐年有著密切的因果關聯(lián)。農(nóng)諺云:“小雪不拔菜,,小心大雪蓋”“小雪雪滿天,,來年必豐年”“冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”,。家鄉(xiāng)俗語也有許多:“小雪小雪,,拾把柴火”“到了小雪,沒了農(nóng)活”“到了小雪節(jié),,果樹快剪截”“小雪到了天氣冷,,曬曬太陽貓貓冬”……過去家鄉(xiāng)農(nóng)家人的人生哲學,體現(xiàn)了淳樸,、真誠,、善良和幽默豁達的內(nèi)涵。

小雪節(jié)氣的習俗各有不同,,有腌咸菜,、熏臘肉、曬魚干,、釀小雪酒等,,多與滿足人們的味覺享受有關?!靶⊙╇绮?,大雪腌肉”“冬臘風腌,蓄以御冬,?!币恍┺r(nóng)家開始漚酸菜,腌蘿卜,、雪里蕻,,制作醬鴨、香腸,、臘肉,、臘魚,待到春節(jié)時正好享用,,有的可以吃上一年,。在物資匱乏年代,腌菜是一般人家的必備,,直到今天它還是鄉(xiāng)土至味,,抹不去的鄉(xiāng)愁,。

小雪養(yǎng)生有八字箴言:“外御濕冷、內(nèi)防燥熱”,?!巴庥鶟窭洹币岸嘁娞柼硪卤弧薄梆B(yǎng)精蓄銳好精神”“沐足抗寒防凍瘡”“飲食有節(jié)微溫補”;“內(nèi)防燥熱”則要“少食辛辣消內(nèi)火”“清火養(yǎng)肝枸菊茶”等,。小雪節(jié)氣,,冬令已成,,天地嚴寒只是大自然在為未來萬物勃發(fā)積蓄力量,,天人合一,順應自然,,健康不用求神仙,。

朋友,不知您還記不記得自己人生旅途中印象最深的第一場雪嗎,?如果記得,,那一定是最重要的、美麗的,、浪漫的,,或許還可能是刻骨銘心的!

□張炳輝

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