“打完場(chǎng)，垛好垛,，知了猴,，一大摞?！笔胀晷←?，皖北漸漸就開始有蟬鳴了，“知了知了”的聲音中,，孩子們都興奮起來,，夏日的狂歡就要到了。

小時(shí)候,，每到盛夏,，夜幕降臨，就是我和小伙伴們最開心最忙活的時(shí)候,。傍晚放學(xué),，撂下書包，拿起鋤頭或者鏟子,，就往林子里跑,。天黑前，知了猴潛伏于洞里,，出來后會(huì)留下硬幣大小的洞口,，洞一般分布于大樹根附近，它們好群居,，圍繞那些舊洞去鏟,，常常會(huì)發(fā)現(xiàn)新洞,，順著新洞往下挖，往往會(huì)有收獲,，每挖到一個(gè)知了猴,，我們都興奮得忘乎所以。

另一種捕捉知了猴的方法,，是瞅,，仔細(xì)觀察，如果發(fā)現(xiàn)樹根旁米粒大小的洞,，用手去摳，洞如果由小變大,，知了猴的頭可能就露出來了,，用大拇指和食指捏住其鉗夾，它就俘虜一樣被提溜出來,。也有的知了猴聰明,，察覺到情況不對(duì)，會(huì)順著甬道滑向洞的深處,，我們稱之為“跳井”,，別失望，咱也有辦法,，只要給洞注滿水,，把它灌“暈”，它就把頭露出來,，乖乖任由處置了,。

傍晚，無數(shù)星辰掙脫夜幕探出頭來,，大人們臥在涼席上閑聊,，我們則拿著手電筒一頭鉆進(jìn)林子，去照知了猴,。一般都是從樹根環(huán)繞著樹干往上照,，知了猴喜歡爬樹，爬到高處,，就靜止不動(dòng)等待蛻變,，發(fā)現(xiàn)目標(biāo)用竹竿戳下來就行了。有時(shí)候也會(huì)照到蛇,，一動(dòng)不動(dòng)攀附在樹干上,，嚇人一跳；也會(huì)照到蟾蜍,，乍一看以為是知了猴,，上手一摸,，軟趴趴的，嚇得趕緊丟掉,，心撲通通直跳,，良久不能平靜；知了猴的殼也有欺騙性,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去和知了猴相差無幾,，費(fèi)好大工夫夠下來，卻是場(chǎng)空歡喜,。入夜,，大地陷入靜謐，爬到高處的知了猴靜止不動(dòng),，要蛻變了,，雛鳥一樣破殼而出，米黃的新蟬稚嫩柔軟,，可愛極了,。每當(dāng)看到它，就想起新學(xué)的成語(yǔ)“羽化成蝶”,，這是生命奇跡吧,。

油炸知了猴是一道美食。晚上捉來后放在水里泡著,，防其變成蟬飛走,。第二天，母親淘洗干凈,，放在油鍋里炸,，知了猴在熱油里翻滾著，待到表皮金黃,，撈出來,，撒些鹽和孜然粉，香氣被激發(fā)出來,，惹得人口水直流,。捏一個(gè)放進(jìn)口里咀嚼，酥脆焦香,，讓人欲罷不能,。這是皖北人童年最美味的零食，也是招待親朋好友的一道硬菜,。

“收知了猴,！”暑假里，小販的吆喝聲響起來,，我們像聽到集結(jié)號(hào)似地從四面八方跑過來,，個(gè)個(gè)興高采烈提著滿當(dāng)當(dāng)?shù)男⊥?，神情得意?！耙粚?duì),、兩對(duì)、三對(duì)……”小販饒有節(jié)奏地?cái)?shù)著,，算好賬,，我們用沾滿灰塵的小手接過鈔票，心里別提多高興了,，勞累轉(zhuǎn)瞬煙消云散,。這是我們的勞動(dòng)成果，每一滴汗水都見證著一個(gè)簡(jiǎn)單而又偉大的真理——?jiǎng)趧?dòng)創(chuàng)造幸福,。

知了猴,，給我的童年帶來諸多樂趣。而今在城市里生活,，每聞夏風(fēng)里蟬鳴聲聲，總會(huì)憶及那段快樂的舊時(shí)光,。

張贏丹