在村里,，正式的夏天,，是從吃豆角那天開始的。彼時,，豆子在豆莢里酣睡著,，還沒個豆模樣；夏天在季春里剛萌芽,，還沒個夏意思,。

一天，娘從菜園回來,，荊籃里,，出現(xiàn)了堆疊的青豆角，一柄柄,，玉如意般好看,。這種青豆角我們叫架豆，架豆下架,，我便知道,，一個微甜的夏天來到了。

架豆名字很多,，最好聽的一個：蕓豆,。它的豆粒，它的莢,，都很好吃,。豆籽，到入秋才長成,；青豆角,，則是初夏一道青青的眉,；一彎，彎出了夏日清遠的風情,。

鄉(xiāng)村飯的烹飪手段,，很單一，青豆角多是煮在湯里,。豆角煮熟,，下一篦手搟面，烹一勺綠蔥花,，好了,！極清簡，可是百吃不厭,。奢侈一點的,，豆角、豬肉,、燉粉條,。大鐵鍋燉，放久了,，湯色泛黑,，可是，好吃,，真的好吃,！

豆角入口，脆生生,。高溫蒸煮,，難掩它有聲有色的風骨；咸有咸的味兒,，淡有淡的味兒,。這么說吧，你吃著豆角,，好似近了一溪清水,，風涼淡淡的，情誼淡淡的,。淡淡的,，卻又真真的。季節(jié)里的初夏和人生中的初夏,，都是這般味道,。

那時，我坐在門前青石臺階上,，跟我娘一塊兒擇豆角,。我感覺自己比世上其他人,，更接近夏天的真實。我學著我娘,，用拇指和食指,，捏住豆角頂端的尖尖角兒，借勢撕去它邊緣的筋,，再折成一段段,，扔在籃子里。折過的豆角，微微滲出汁液，散出一股微甜的豆腥氣,。多少年，故鄉(xiāng)和童年,，就永恒維系在一柄豆角微甜的氣息里,。似乎轉身兒之間,，身段靈活、黑發(fā)亮眸,、整天忙個不停的娘,，走向了世界的另一端。留我在人生中途,，且行且彷徨,，且行，且猶疑,；所有的母愛的溫暖,，遺失在一架豆角白花青蔓的影子里。

生豆角有毒,，可我跟我娘,、跟村子里的嬸嬸兒大娘一樣，從沒把豆角當作有毒的東西看,。我們以為它溫潤,、清甜、平和,，不該有毒哩,。或許,，這是無知的一種,，也或許是善良的愚昧。小時候,，我?？吹饺绱藞鼍?，也沒覺出什么不合適：村婦三五，聚一堆兒嘰嘰呱呱,，很熱鬧地閑話家長里短,。臂上的幼兒，胖胖手里攥一根青豆莢,，兀自一杵一杵地往口里送,，他們剛剛拱出的乳牙，會將一根綠豆角撕咬下許多殘缺和印痕,。

后來,，我從書上知道，生豆角有毒的成分,，叫皂甙和血球凝集素,，食用不當，會致人死命,。好怕,！再看，說這毒易破,，只要徹底加熱,，有足夠的溫度，就會被破壞掉,。

我就輕松原諒了豆角,。它縱然有點小邪惡，卻不是亂使性子的,。只要你懂了她的心,，給她足夠的溫暖，她獻給你的不僅是美味,，甚至是全部的青春,。我這么說，好像在說一種女子,，一種愛情,。其實想想也是，世上的女子,，有十全十美的么,？誰沒點壞脾氣、小邪惡呢,，你是準備焐暖,，化作萬般情趣呢？還是三心二意,、辜負一段相伴相知呢,？

女子們且不論,，起碼豆角是不會答應你對它輕浮潦草、三心二意的,。她像個完美的愛情主義者,，追求的愛情，質量很高,。

我那時是小孩子,，哪懂這個？

豆角是不瞞人的,，夏天往前滑行,，豆莢里面，慢慢鼓起來了,，多粒生命在其中生長,。豆莢，失了潤澤和脆生,，干枯起來,；它一門心思，撫育著腹內(nèi)的豆米,，做起了母親,。風起的時候,，豆莢清唱,，像搖籃曲，是唱給孩子聽的溫柔小曲兒,。

風聲一直響到晚秋,，云朵澹澹，霜雪孕育,，豆莢抱緊衣襟,，庇佑著腹內(nèi)的豆粒，直到它們,，作為一粒成熟的豆出世,。四季豆，在春夏是白蝴蝶般的豆花,，是碧綠豐腴的豆莢,；在秋冬，是滴溜溜光華四射的豆粒,。從花到果,，讀風讀雨讀陽光，也讀夜的黑,，也讀月的圓,。它看到的我的故鄉(xiāng),，不會比我少。我清楚地知道,，在它的一朵花里,，在吹過它的風里，是看不盡的故土無猜,，江山依然,。

□苦茶