清供,，不僅僅局限于節(jié)日,，有的人會四時清供。

祖母是老輩人,，出身書香門第,，她是四時清供的。祖母清供所需要的器物,，只是一個祖輩留下的青花瓷盤,；她似乎不喜歡花草，只是清供水果,。比如,，春天，就清供一盤櫻桃,；夏天,，則清供幾只大大的桃子；到了秋天,，就清供幾只瓜蔞,；冬天很難找到新鮮水果，她便清供一盤干果,，也覺得好,。

古人清供，是很講究“器”的,?！堕L物志》記載，古人清供所用的“器”,，大致有以下幾種：尊,、罍、觚,、壺,、瓶。前三種,，主要是“銅器”,，后兩種，則以“瓷器或者陶器”為主,。

這幾種“供器”中,，又以“瓶”最為常見,，古人對“瓶器”的布置，和清供物的插放（怎樣插,，插什么,，插多少）都是極講究的。

明朝文震亨的《長物志》,，對此就有著明確的記載：“隨瓶制置大小倭幾之上,，春冬用銅，秋夏用瓷,；堂屋宜大,，書屋宜小，貴銅瓦,，賤金銀,，忌有環(huán)，忌成對,?；ㄒ耸萸桑灰朔彪s,。若插一枝,，須擇枝柯奇古，二枝須高下合插,，亦止可一,、二種，過多便如酒肆,；惟秋花插小瓶中不論,。”

花瓶,，最好設(shè)置在“倭幾”上,，倭，即矮小,，也許是因為“矮”了,，才更便于觀賞；不同的季節(jié),，要插不同的花,；花瓶，要“單置”,，成雙成對地出現(xiàn),，難免會顯得“板滯”；花瓶，還要求“瘦巧”,，肥則膩，不夠雅致,；兩枝以上的花插瓶,，一定要錯落有致。古人的事,，我們今天已難見到,，卻可以從其繪畫作品中，見其一斑,。

陳洪綬（號老蓮,，晚明著名畫家）的繪畫中，總有兩種意象出現(xiàn)：一是假山,，二是花瓶,。“花瓶”,，即是清供所用,；不僅花瓶講究，插花亦講究,。

花瓶,，均置一只。多銹跡斑斑,，或者出現(xiàn)冰裂紋,，以彰顯其蒼古、沉厚,；花瓶中,，則通常插梅花、竹子或者紅葉,。如《痛飲讀騷圖》,，清供花瓶是青銅古瓶，內(nèi)插梅,、竹各一枝,；《閑話宮事圖》，清供花瓶是冰裂紋古瓶,，內(nèi)插梅花一枝,；《聽吟圖》，古瓶中插的則是一枝梅花,、一枝紅葉,。花枝，俱是“瘦巧”,、奇崛,，然而，卻“瘦”得硬朗,、挺拔,，仿佛，錚錚生青銅之聲,。

梅花象征高潔,，竹子象征氣節(jié)，紅葉則象征其飄零人生,。瓶花清供,，說到底，對于老蓮來說,，清供的還是一份人格象征,，或者意義。

日本深受中國文化的影響,，文人雅士間,，也素有“清供”之習(xí)俗。早期清供,，似乎是一味地模仿中國,，我見過兩幅日本的清供圖，一幅是“盤供瓜果”,，另一種就是“瓶供松枝”?，F(xiàn)在的日本人，清供器具,，多為陶器或者漆器,，這大概與日本盛行“陶藝”和“漆藝”有關(guān)。

一瓶清供,，盛的是一個人對生活的熱愛和追求,，是一個人某種精神的寄托，或者人格的彰顯,?！耙黄壳骞保嗫芍^之“瓶里乾坤”,，只不過,，其“乾坤”，更多的是指一個人的精神世界了,。

■ 三木齋