初春的菜園，還沒被綠色覆蓋,，頭茬韭菜卻已生鮮蓬勃起來,。頭茬韭俗稱“頭刀韭”，剪“韭”的過程,，就是細(xì)細(xì)體味春意的過程,。

你看，經(jīng)冬凋萎,，這韭是那么新鮮,；而春，也是從頭到腳新嶄嶄,。風(fēng)呢,，此時利爪已磨鈍，變得水一樣溫柔,；陽光拂面,，和和暖暖像母親的手,；老蔥、新韭在宜人的風(fēng)日里,，分秒生發(fā),，尖尖的芽子，似要昂昂然趁著春光大干一場,。

我似乎看到,，地下的韭根兒蓄夠了營養(yǎng)，鉚足了勁頭兒,，又喝足了春水兒,。韭芽，就是它們滿力釋放的生機,。韭芽好似見風(fēng)長,，“唰唰唰”，三兩天竄出一拃多,，窄窄長長像微型的刀劍,。它們?nèi)~尖兒絳紅，根莖紫紅,，很媚,，很妖，很老道,；觸手卻是鮮靈靈,，肉嘟嘟，滑膩膩,。那感覺如觸摸人的肌膚,，滿滿膠原蛋白的臉。尤其是雨水過后,，新韭沾染雨的韻,、光的芒兒、水的亮兒,、露的影兒,，真是沾露滴汁兒、生鮮蓬勃,。

到菜園,，不急著下壟子，先在畦頭坐坐,，四下里瞭幾眼：天空藍得沒邊沿兒,，白云浮在遠遠山尖兒上；四下里非常靜，風(fēng)穿過籬笆的哨音,，蜜蜂振翅的微聲都能聽到,。風(fēng)中韭菜，端秀娟娟,，那搖曳起伏的舞姿還未看夠,，微微的韭香已然散溢出來。聞著這馥郁的植物之香,，悠然想到,，這一年才剛剛開頭，未來會有很多個鮮活風(fēng)日,，風(fēng)風(fēng)雨雨都將是時光的禮物啊,。

一時，心里生出好好對待每一個日子的決心,。

是的,，大地把春天領(lǐng)到人間，那最先感知溫度變化的,，定是眠宿在地下的宿根和種子,。它們靜靜等候著，地溫一變便敏銳地捕捉到了,。借著風(fēng)的牽引,，拱出地面；再不斷地往上竄一竄,、蹦一蹦,。四下里地面上，白蒿,、二月蘭,、七七芽、羊蹄甲,、車前草……東一片，西一片,，左一片,，右一片。野綠雖未成大氣候,，倒也布好了局,。一小塊一小塊先畫在那兒，等著春光細(xì)細(xì)描繪,。

在這些春芽里,，韭是多么出挑兒啊。亭亭的，娟娟的,，簡直不像草本的蔬菜,，而是一群從時間緊箍的懷抱里掙脫而出的綠精靈。

不遠處,，有人打開柵欄門,，走進了自家菜園。

開始行動吧,，我一手撫韭,，一手握剪，“嚓嚓嚓”,，微聲辣氣里,，一把韭菜握在了手。忽然想起俗語：“頭刀韭,，謝花藕,，新娶的媳婦，黃瓜紐”,，頭刀韭這個鮮喲,，鮮得潑潑辣辣、嫩嫩生生,、明明白白,。

“咕嘟嘟、咕嘟嘟”,，鳥鳴從菜園南邊的河道里傳來,，第一聲還沒完，第二聲就接續(xù)而至,，仿佛和緩的波浪徐徐涌來,，沉郁而有立體感。這不是老斑鳩嗎,？它外貌灰撲撲,，就像鄉(xiāng)村老頭兒似的。然而,，中氣十足的鳴唱,，讓你覺得它是穿著燕尾服的帕瓦羅蒂，于演唱之前,，撫撫胸腹,，深深呼吸，莊嚴(yán)上場,，對歌唱充滿恭敬之意,；關(guān)鍵是，文藝范兒十足啊。

其實,，早春的萬物都有文藝范兒,，春韭更不例外。它們像書家執(zhí)筆搦管一撇一捺,、濃墨重彩繪下了一筆“蠶頭”,；也像作家筆下一篇珠玉文章的開首。滋味么,，你說肥膩也好,，鮮嫩也好，說葷也好,，素也好,，總之都是攢足了情味，且一味成鮮,。豐腴的飽滿,，讓你對時光信心滿滿。

一邊剪,，一邊想想這,、想想那，一會兒就剪滿了籃子,。

退出菜園,，扣上柴扉，拎一籃春韭往回走,；微風(fēng)拂動衣襟,，飄然似要掩住籃中韭菜。怎么能掩得??？辛辣的韭香在春風(fēng)里流轉(zhuǎn)。韭菜茬口處,，正滲出辣辣汁液,；汁液滴落，晶瑩剔透,。凸透鏡般的韭露里,，映出一個裂變中的春天，那么明媚,，那么清秀，那么舒展,，簡直令人銷魂連連,。

□米麗宏