我們的節(jié)日·元宵丨寄托一年好愿景 非遺面燈“點亮”元宵節(jié)
“元宵節(jié)點面燈是咱們這里的習俗,,往年我都自己蒸燈,今年為了省事就過來買幾個,,節(jié)日當晚點亮,,增添喜慶氛圍,。”2月2日,,在宿城大河南街購買面燈的李阿姨對記者說,。
當天下午,在宿城大河南街附近的樊家面燈制作坊,,非遺傳承人樊柚麟和家人一起忙活不停,。只見她切下一塊面團,在案上揉搓成長條,,剪出龍鱗和龍嘴,,用筷子戳出兩只鼻孔,貼上龍睛,,一條栩栩如生的面龍便呼之欲出,。隨后,,她拿出一個紅色的小盤子,把這條面龍盤了進去,,并往龍嘴里塞入一小塊紅色的面團(龍舌),。
“做面燈主要用豆面,輔以小麥面和水,。我們家的面燈手藝是老一輩傳下來的,,每個人都有自己擅長的領域,捏小動物,、做蓮花燈,、雕花、盤龍,,大家分工很明確,。”樊柚麟說,,每年正月初十到正月十五,,是全家人最忙碌的時候,通常從早上7點開始捏面燈,、蒸面燈,,直到晚上12點才能休息。
說話間,,籠屜里的面燈蒸熟了,。打開一看,,有龍燈,、十二生肖等,個個色澤鮮亮,、造型美觀,,還散發(fā)著濃濃的豆香。
皖北地區(qū)有元宵節(jié)捏面燈,、蒸面燈,、點面燈的習俗,埇橋面燈已經(jīng)被列入宿州市非物質文化遺產(chǎn)項目,。樊柚麟告訴記者,,面燈里的講究有很多。其中,,龍燈分為錢龍和倉龍,,要成對出現(xiàn),錢龍意為進財,,倉龍意為守財,;錢龍燈要放在客廳,,倉龍燈過去要放在谷倉上,現(xiàn)在多放在廚房,。一般情況下,,面燈是不可以送給親戚好友的,除非對方家有老人去世不能蒸燈,。在宿州民間,,主婦們多在元宵節(jié)當天蒸面燈,除了龍燈和普通的面燈外,,還會蒸家庭成員的生肖燈,。人們喜歡在燈口四周捏出12道褶,意為一年的12個月份,。在元宵節(jié)晚上,,往面燈里倒入麻油并插上棉線做的燈芯,在家中點亮,,寄托人們對新一年的美好愿景,。
“樊姐,今天可出兔子燈和小豬燈,?”“給我留一對龍燈和6個普通面燈,,等會下班去拿!”“樊老板,,我訂的面燈,,明天能按時拿吧?”……在記者采訪的半天時間里,,樊柚麟的微信里不時接到顧客發(fā)來的訂購信息,。雖然很多人因為生活忙碌不再自己蒸面燈,但他們會購買面燈回家點亮,,也算是對傳統(tǒng)習俗的熱愛和堅守,。 記者 王云
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