吃碗湯圓,，團團圓圓。臨近正月十五,，湯圓市場也火熱起來,，雖然這幾天道路難行,，但各超市里仍有不少市民專程前來購買湯圓。

2月22日,，記者走訪市場看到,，在各商超的湯圓銷售專區(qū)，包裝精美,、品種豐富的湯圓塞滿冷柜,。除了黑芝麻、花生,、豆沙等傳統(tǒng)口味,，造型“另類”或主打“健康”的新式湯圓成為湯圓界的新時尚。

在“餡”上做功夫的有流沙蛋黃,、紫薯,、草莓、巧克力,、豬肉等口味,，在“皮”上做功夫的有大黃米湯圓、紅高粱湯圓,，在造型上更是有軟萌柿子模樣的“柿柿如意”湯圓,，寓意事事如意。

一家超市湯圓專柜前,，“柿柿如意”湯圓招牌甚為顯眼,。它的包裝顏色是喜慶的柿子紅,，以黑芝麻為餡料，蔬菜汁入皮,，一包10個售價9.9元,。此外，還有小龍造型的“錢龍進寶”湯圓,，也頗為吸睛,。記者發(fā)現(xiàn)，購買這兩款湯圓的大多是年輕人,，顧客袁女士說：“今年這兩款湯圓可火了,，我是專門來買它們的?！潦寥缫?，年年順心’，不但圖個‘好彩頭’,，端上餐桌拍照也好看,。”

除年輕人偏愛的另類造型湯圓,，各家湯圓老字號品牌順應健康消費的大趨勢,，競相開發(fā)出更為健康化的產(chǎn)品，例如以高粱米,、大黃米為皮的粗糧湯圓,，主打味道不甜不膩，高度還原食材本真味道,。此外,，針對健康減糖需求，零添加蔗糖湯圓也占據(jù)了湯圓市場的一席之地,?！拔壹依习閮河小摺綍r不吃糖,。元宵節(jié)到了,，過節(jié)要有過節(jié)的氣氛，總得吃些湯圓,，幸好現(xiàn)在有無糖湯圓,，老伴兒也能吃些?！辟徺I一款零添加蔗糖湯圓的顧客許阿姨說,。

“今年湯圓口味較去年來說更為豐富，銷售最好的還是傳統(tǒng)的黑芝麻口味,?！痹摮袖N售人員表示,，目前各種湯圓供應充足，售價便宜的不到10元,，貴一些的20多元,，可以滿足不同顧客的消費需求。文/圖 記者 徐蕾