拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào)訊 日前,，碭山縣開展“新徽菜·名徽廚”進(jìn)校園活動(dòng)，讓碭山鐵路中等專業(yè)學(xué)校的學(xué)生們了解徽菜文化,，激勵(lì)他們走技能成才之路,。

活動(dòng)中,，碭山縣人社局工作人員向?qū)W生們普及省市技能人才和職業(yè)技能競(jìng)賽政策，分享技能成才故事,，弘揚(yáng)勞動(dòng)光榮精神,，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀和勞動(dòng)觀。隨后,，縣烹飪協(xié)會(huì)的名廚現(xiàn)場(chǎng)表演非遺餐飲梨汁龍須面,、果蔬雕刻，講解碭山羊肉湯制作過程,，精湛的烹飪技藝贏得了同學(xué)們的陣陣掌聲,。

開展“新徽菜·名徽廚”進(jìn)校園活動(dòng)，是碭山縣暖民心行動(dòng)向基層延伸的一個(gè)主要抓手,。通過開展職業(yè)技能政策宣講,、邀請(qǐng)徽菜名廚下基層展示廚藝技能等活動(dòng)，讓更多的人關(guān)心,、支持徽菜文化,，并通過學(xué)習(xí)徽菜技能實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。下一步,，該縣還將結(jié)合本地實(shí)際,，持續(xù)開展“新徽菜·名徽廚”活動(dòng)，提升群眾的知曉度和滿意度,，不斷擴(kuò)大暖民心行動(dòng)的傳播力,。 （記者 路楊）